Classe 1997, Benedetta Di Matteo è una ex studentessa IED - Istituto Europeo di Design di Milano. Con la sua grinta ed entusiasmo entra a far parte del team creativo di Plinio il Giovane nel 2019. Con le radici dei suoi studi nel settore del product design, amplia le sue conoscenze nel campo dell'Interior Design presso uno studio di architettura della sua città natale Brescia.  E' sua l'ideazione della cucina “Zoe-Food&Job”. Precisa e attenta ai trend evolutivi, sa di web design, web marketing, custom-care.